盧瓦爾河谷的葡萄酒
法國是世界上最大的葡萄酒生產國之一。 其庫存高達70 - 80億瓶。 雖然法國最著名的葡萄酒產區是波爾多、盧瓦爾河谷、阿爾薩斯、羅納河谷和勃艮第，但葡萄酒在全國各地都有種植。
盧瓦爾河谷是一個迷人的、風景如畫的地區，位於法國最長的河流盧瓦爾河的中部。 這個鬱鬱蔥蔥的山谷是法國第三大葡萄酒產區，有69種不同的產區。 “酒標”指的是稱謂d’origine Controlee (AOC)體系,這是一種由法國農業部授予葡萄酒和其他食品的認證。AOC分類與“風土”概念密切相關,確定了特定葡萄酒生產中使用的葡萄和釀酒方法,以及限制其產量的地理區域。
盧瓦爾河發源於地中海附近的塞文山脈。 然後，它穿越625英里(800平方公里)，經過風景如畫的村莊、鬱鬱蔥蔥的葡萄園、果園和莊嚴的城堡，最終到達西北的大西洋。 人們常說，如果不是盧瓦爾河及其衆多支流的存在，法國北部就不會有葡萄樹生長。
16世紀作家拉伯雷將廣袤無垠的盧瓦爾河谷描述爲“法國的花園”,直到今天它仍然是法國的文化和地理中心。2000年，盧瓦爾河谷被聯合國教科文組織列爲世界文化遺產。 不僅是拉伯雷，還有其他許多名人都表達了他們對這個令人驚歎的、美麗的法國葡萄酒產區的熱愛。 例如,梅麗爾·斯特里普和裘德·洛等好萊塢明星都是盧瓦爾河谷葡萄酒的忠實粉絲,斯特里普表達了她對桑塞爾葡萄酒的喜愛。法國電影界的傳奇人物傑拉爾·德帕迪約是盧瓦爾河谷的本地人,他出生在盧瓦爾河谷中部地區的裏邊的省的首府沙特魯。如今，這位著名的演員在安茹用葡萄酒製作電影和戲劇。 其他與盧瓦爾河谷有關的名人包括聖女貞德,時尚界元老萊昂納多·達·芬奇,可可·香奈兒和著名小說家,“八十天環遊世界”的作者儒勒·凡爾納。
帝王谷
除了葡萄酒生產,盧瓦爾河谷的另一個顯著特點是它擁有大量宏偉的城堡和建築,這使它獲得了另一個綽號,“國王谷”。
這些城堡數量超過300座，是宏偉的建築，其中許多城堡相當古老，可以追溯到中世紀。 法國皇室在百年戰爭期間建造了這些城堡作爲一種保護形式。 在文藝復興時期和啓蒙運動時期，法國貴族開始參與城堡建築法案，他們建造了建築華麗的宮殿和狩獵小屋，裝飾着華麗的花園和噴泉。 這些建築中的許多直到今天仍然屹立着，因爲它們增強了盧瓦爾河谷的壯麗和觀光商數。
盧瓦爾河谷的葡萄酒
盧瓦爾河谷的葡萄酒曾被稱爲“國王的葡萄酒”,因爲從12個世紀到15世紀,盧瓦爾河谷的葡萄酒是法國王室的首選飲料。
盧瓦爾河谷豐富的葡萄園位於300英里長的河流沿線。 盧瓦爾河谷的氣候、土壤和葡萄品種的多樣性造就了盧瓦爾河谷五個主要葡萄酒產區出產的各種葡萄酒。 這些區域從東到西，南特，安茹，索穆爾，杜林和中央葡萄園。 此外，迷人的港口城市南特股份被指定爲青島的友好城市，青島啤酒的故鄉和中國主要的葡萄酒生產中心。
盧瓦爾河谷出產的葡萄酒幾乎涵蓋了所有種類的葡萄酒。 葡萄酒由多種葡萄製成，包括黑皮諾、長相思、白詩南、馬爾貝克等多種品種。 事實上，盧瓦爾河谷的葡萄酒排名很高，是法國餐廳供應的最實惠和最受歡迎的葡萄酒之一。 口感清爽的白葡萄酒,風味濃郁的紅葡萄酒、玫瑰、幹葡萄酒,起泡葡萄酒和甜葡萄酒都是這個鬱鬱蔥蔥的山谷出產的。
白葡萄酒
盧瓦爾河谷出產各種各樣的白葡萄酒;這些葡萄酒種類繁多，有乾爽的，也有濃郁芳香的。 像勃艮第甜瓜、白蘇維翁、霞多麗和羅曼坦這樣的葡萄酒，因爲沒有橡木而以水果香氣和新鮮而聞名。
甜葡萄酒
盧瓦爾河谷的白詩南等甘甜的葡萄酒在世界上名列前茅，經常被稱爲“瓶裝甜點”。
玫瑰葡萄酒
玫瑰盧瓦爾河谷的葡萄酒,如品麗珠,格羅羅(Grolleau)和灰比諾,有幹型和非幹型的變化,它們與亞洲美食和燒烤很好地搭配。
紅酒
盧瓦爾河谷的紅葡萄酒如加邁葡萄,pinau d 'aunis,品麗珠,馬爾貝克和黑皮諾非常適合與豐盛的菜餚搭配。
起泡葡萄酒
盧瓦爾河谷的起泡酒包括各種霞多麗、白詩南和格羅羅。 這些新鮮、優雅的葡萄酒是慶祝活動和休閒場合的完美選擇。
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