香港盤中世界
香港素有亞洲國際都會的美譽。然而，這座城市很容易戴上亞洲美食城的另一個綽號。香港人對美食充滿熱情，各種類型和類型的餐館遍布這座城市。如果這還不是全部，香港人也很清楚全球主要的烹飪趨勢，並以極大的熱情擁抱它們。素食、無麩質、從農場到餐桌，香港應有盡有。
如果你只有 48 小時在香港度過，你會如何計劃你的美食之旅？我們在 Engel & Völkers 的團隊整理了一份他們最喜歡的餐館名單，這些餐館有資格成為任何美食家在訪問我們的公平城市時必去的地方。
品嚐百勝茶
當人們想到中國菜時，腦海中不可避免地會浮現點心，而在香港，飲茶或暢飲中國茶和蒸或炸小食的藝術是一件嚴肅的事情。這個城市有許多一流的點心餐館。常年最受歡迎的餐廳包括 Maxim's Palace City Hall，這是一家提供舊世界點心體驗的餐廳，手推車將送達您的餐桌。手推車提供各種傳統點心，如燒麥、蝦仁、叉燒包等。
添好運是一家香港本土餐廳，以世界上最便宜的米其林星級點心餐廳而聞名，是另一家熱門餐廳。這家連鎖餐廳現已發展到香港以外地區，因其美味的創新美食而廣受歡迎，例如烤叉燒包、豬肝粉絲捲和蘿蔔糕。
天平的另一端是 Mott 32，這是一家相對較新的餐廳，佔據了德輔道旗艦渣打銀行大樓地下室的一個巨大空間。 Mott 32 供應採用來自世界各地的優質食材烹製而成的點心，例如西班牙伊比利亞火腿、黑豚豬肉、南澳大利亞龍蝦等。
品嚐燒鵝
燒鵝配米飯或米粉是中國南方最受歡迎的菜餚。因此，這道以炭火烤製的調味鵝為特色的標誌性菜餚在香港擁有狂熱的追隨者也就不足為奇了。香港人總是在尋找完美的烤鵝餐，這是一種受歡迎的午餐時間。人潮湧動的場所包括惠靈頓街上游客眾多的老字號鏞記餐廳和赤柱街上樸實無華的家族經營式逸樂餐廳。值得一提的是位於 Elgin Street 的時尚 Ho Lee Fook，其裝飾牆是金色的揮舞著日本招財貓或招財貓，由台灣裔加拿大廚師 Jowett Yu 掌舵。
在茶餐廳享受舒適
如果說東南亞以其街頭美食和小販美食而聞名，那麼香港就有它的茶餐廳。 Cha Chaan Tengs 是香港人聚集在一起聊天和享用港式休閒食品的舊式餐廳。 Cha Chaan Teng 的菜單上有菠蘿包 (Bo Lo Baau) 等香港本土美食、稱為連褲襪的港式奶茶，或絲襪茶（因為它是在類似長襪的茶袋中沖泡的）、蛋撻等。該市最著名的茶餐廳包括翠華餐廳和澳大利亞乳品公司的分店。
喝一兩杯下午茶
另一個根深蒂固的香港傳統是下午茶，這實際上是香港英國時代的遺產。香港的高級豪華酒店和多家餐廳均提供下午茶套餐。如果想體驗真正的香港下午茶套餐，包括手指三明治、烤餅和小蛋糕，請前往豪華的香港酒店——豪華的半島酒店。榮譽提名包括可欣賞美景的餐廳，例如奕居酒店的 Café Gray 或香港洲際酒店的大堂酒廊。
來自世界各地的雜燴
香港的美食場景不僅限於粵菜和本地區域美食，您可以在城市各處品嚐全球美食大雜燴。如果想品嚐法式美食，可以嘗試 Landmark 的 Amber 餐廳或 Four Seasons 的 Caprice 餐廳。如果您喜歡精湛的意大利菜，可以試試 81/2 Otto eMezzo Bombana，或者在 LKF 的 Carbone 品嚐紐約風味。
要想吃到最多汁的漢堡，可以去 Butchers Club Deli 的分店，或者去 Motorino’s 吃一口紐約漢堡。沿著中環的一條黑暗小巷走下去，到達總是熱鬧非凡的 Brickhouse，那裡供應炸玉米餅、炸玉米粉圓餅和其他地道的墨西哥美食，同時前往 Bridges Street 的 Yardbird 品嚐滿滿一束日本烤雞肉串。
亞洲其他地區在香港有很好的代表。漫步到 Chili Club 和 Chachawan 等商店品嚐美味的泰國美食，或探索芽莊或 Chom Chom 商店品嚐越南風味。仔細閱讀 Bombay Dreams 或 Guru 尋找來自次大陸的美食，或者冒險前往淺水灣 Pulse 的 Mamasan 或 Tri 品嚐巴厘島的風味。
駐足堅尼地城，欣賞壯麗的海景，在時尚的墨西哥餐廳探索新口味融合餐廳， Chino，或在 Kinsale、Pierside 或 Fish and Chick 等餐館享用新鮮海鮮。
香港提供種類繁多的餐飲選擇，一定會令您的味蕾著迷並煥發活力。因此，在您的旅途中盡情享受，在您回到家之前拋開對腰圍的擔憂。
在 Engel & Völkers Hong Kong，我們的多語種團隊由經驗豐富的專業代理人組成，力求成為您的朋友、哲學家和嚮導，助您在這座城市蓬勃發展且瞬息萬變的房地產環境中前行。憑藉在全球 34 個國家/地區活躍的在線和離線業務以及無可挑剔的聲譽，您將很高興與 Engel & Völkers 合作，滿足您所有的國內和海外房地產需求。
